A fiscalização de saúde é um ato fundamental para garantir a higiene dos serviços oferecidos à sociedade . Ela envolve a tarefa dos agentes da vigilância, que realizam visitas regulares em empresas como mercados e hospitais , buscando detectar irregularidades e promover o seguimento das leis sani

A posição de Nutricionista Responsável Técnica é fundamental em estabelecimentos como serviços de alimentação, hospitais e escolas . Sua maior atividade é supervisionar que os pratos sejam manipulados de forma higiênica , seguindo às normas sanitárias e promovendo a qualidade dos refeições oferec